在饭店打工突发脑出血赔偿

对于您在饭店打工时突发脑出血的情况，如果并未在48小时内死亡，根据《工伤保险条例》第十四条的规定，这通常不被直接认定为工伤中的‘视同工伤’情形。但若能证明脑出血与工作内容有直接关系，且符合工伤认定的其他条件，如是在工作时间和工作场所内发生，仍有可能被认定为工伤，从而获得工伤保险基金的相应赔偿。这需要具体的医疗证明和工伤认定程序来确定。
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若您在饭店打工时突发脑出血，饭店应协助您进行以下操作：1. 及时送医并保存好医疗费用等相关票据；2. 协助准备工伤认定所需材料，如工作证明、医疗诊断书等；3. 配合工伤认定部门的调查，提供必要的信息；4. 一旦认定为工伤，协助您向工伤保险基金申请赔偿。
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从法律角度看，若您在饭店打工时突发脑出血且被认定为工伤，您有权获得以下赔偿：1. 医疗费、康复费等治疗相关费用；2. 住院伙食补助费；3. 到统筹地区以外就医的交通食宿费；4. 根据伤残等级，可能还有一次性伤残补助金、伤残津贴等；5. 若因工伤导致劳动能力丧失或死亡，还有相应的丧葬补助金、供养亲属抚恤金等。